只花兩小時採購就把自己用的那層冰箱占滿，好好努力煮飯吃吧
還拿到星期五發的小費，開心~~~

9/21晚班pre close 到九點的班表比較容易掌握收東西的速度，稍微小忙但還有時間聊天跟補東西看著陽光提早下山，但丟垃圾的時候還不會覺得冷。匆匆忙忙又是一天結束，星期一也繼續努力

9/22晚班pre close，歡迎我們的supervisor度假回來啦，還換了新髮型（真的大家回家的待辦清單之一都是剪頭髮欸）然後簡單分享旅遊心情，共同點是真的覺得回來溫哥華就感覺快冷死了，大家都陸續進入秋冬擤鼻子的階段了。晚餐時間短暫的沒有甚麼客人，但一到七點過後人潮陸續湧入，真棒
結果收東西收的超倉促。然後這個班表接下去還有三天，我要想辦法在八點前收完垃圾跟補好大部分東西。
晚上回家算一下隱形眼鏡的數量，決定再訂幾副請房東幫忙帶過來。剛好遇到台灣週二免運，就請家裡幫忙收並且連同另一件鋪毛外套一起寄給房東請他幫忙帶。我真的不想多買一件回台灣穿不到的外套了啦！

9/23晚班pre close，看到有一個Stanley的杯子，聊到我們不懂的白人流行文化，一個不鏽鋼保溫壺的熱銷方式，以及需要額外買各種配件，一個水壺要50加幣欸！隨便一個差不多程度的水壺隔壁超市特價的時候才15（我有買一個因為容量1200ml，而且保溫保冰至少6小時，但超過25加幣我就不考慮了）之前還在ig看到Stanley水壺的包包，為了一個水壺需要另一個專用包帶東西。感謝這個巨大的產業，之後要買個別零件就容易多了

然後順著這個白人流行話題延續到brown sugar，為什麼要特地打英文呢？因為這裡的brown sugar跟我以為的完全不一樣，我知道的是黑糖，但這裡的brown sugar如果不是在亞洲超市買的有中文標籤寫黑糖的那種，那就只是普通的砂糖但是淺棕色的，可能跟我們的二砂比較接近。

還好不是只有我一個人有這個疑惑，為什麼brown sugar就只是包裝紙是棕色的砂糖，但還要跟一般砂糖區別，又不是烘焙，咖啡店給客人用的糖只需要分砂糖、液體糖跟代糖就好了吧（先不說代糖好像還分兩種：stevia甜菊糖跟splenda蔗糖素）畢竟有冷熱飲跟健康因素考量，代糖我覺得沒什麼問題，但棕色的糖到底要分類在哪裡呢？

總之我說我不懂加拿大超市的brown sugar，而是喜歡來自亞洲的黑糖，於是就決定隔天帶沖泡的黑糖塊給同事分享，並且強調這個才是正宗的brown sugar。

9/24晚班pre close。回家我才發現上次在國華（專賣台灣商品，位於Aberdeen附近的超市）買的都是四物黑糖（畢竟那時候是想說買來生理期結束時喝的）所以就提早一點出門到TNT看黑糖桂圓紅棗，感謝TNT 什麼都有，也確實有找到一組，然後順便再買醬油跟純黑糖。
我把四物跟桂圓兩種口味都分給同事，順便簡單解釋成分跟沖泡方法，幸好進口加拿大的食品都有英文標示不然我還真的不知道這些食材的英文是什麼，認識紅棗就是red date（可能名字有棗的都會用date吧，第一個認識的食材date是上網查到的椰棗），龍眼還是longan枸杞還是是goji。
一樣晚餐時間比較沒人然後後面突然陸續湧進，哈哈都第三天了好像不意外。

順便確認星期五換班，然後我就提到晚上下班之後直接拿行李到市中心一帶的24小時麥當勞發呆一晚，不然趕不上週六往西雅圖的旅行團。然後獲得同事的幫助，他可以星期六早上載我去canada place 不用在麥當勞過夜啦。雖然我第一天來加拿大的時候直接在機場睡一晚，所以不是第一次在公共場所過夜，而且有手機跟行動電源。但有人願意載我一程我還是非常感謝，畢竟他人也不是有義務要幫忙的。

9/25晚班pre close。收穫兩個對我個人的稱讚，以及三個對商品的好評。
從匆忙地時間段來客，聊到前一晚一群韓國客人帶一個小妹妹聯繫英文（或是跟陌生人說話的能力），再聊到韓國客人尤其是有年紀的客人，一群人進來聲量之大，以及把椅子拿走之後不歸位之類的瑣碎小事；對比之下學生們大部分都還好，意外的安靜而且不會要求一堆。
還聊到小費這件事，雖然小費算是薪水的一部分，但老實說那仍然是自由客人決定要不要給，畢竟是咖啡店啊，很多時候我們還是讓客人自己旁邊自取，有給是感激沒給也是合理。
再說到學生群大部分都安靜做自己的事情，有點一樣東西都不錯了，小費什麼的等有能力的時候再給吧，畢竟一杯拿鐵小杯6塊起跳也不是什麼便宜的價格（還沒算稅呢）

後面還聊到在家以外的地方念書這件事，能夠長時間待著不趕人又營業時間夠久的地方這附近也只有這裡了，其他咖啡店不是很早關門就是假日限制只能坐兩小時。但環境音就是無法避免的部分，就算使用耳機的降噪模式一樣能夠感受到周圍的聲音（還好我不是在這裡念書，不然我大概也被噪音吵到不行，尤其這裡的房子隔音很爛，外面什麼動靜都能聽的一清二楚）
去圖書館念書雖然也很棒，但自己一個人的時候要去廁所又不得不把東西都帶走，尤其是市中心的Vancouver public library，誰都能進去有時候還有流浪漢，重要物品根本不敢留在桌上，回來不是要另找座位就是根本沒位子，特別是接近考試的時候。

唯一比較安全的圖書館是Richmond的公共圖書館，或許是亞洲人聚集，而且相對市中心比較沒有流浪漢，我還開玩笑說那裡是亞洲人聚集地欸，比起偷東西更擔心學校成績，要是拿到A-大概沒晚餐可以吃了。但即使開車過去也要45分鐘還是沒塞車的情況，光是路程就要花快兩小時，所以也不是方便去的地方，想找個好地方念書也不是什麼容易的事。

回頭說三個商品稱讚，兩個同事對黑糖塊都給予好評，不愧是黑糖飲料，冷熱皆宜。順便提供哪裡可以買到，以及推薦國華給同事，除了黑糖塊還推薦了即食珍珠跟沙茶醬。

最後一個商品稱讚來自顧客，他覺得店裡面的牛肉捲配莎莎醬很好吃，也覺得這間店的感受以及食品跟其他分店比起來要好，感謝顧客喜歡並且特地跟我們說 畢竟當他點餐的時候是我推薦了莎莎醬這種安全牌，要是不好吃我也覺得可惜

最後是自誇的兩個稱讚，有一個是客人覺得我幫他做的飲料很好喝，雖然份量都一樣大家都是按照配料表做，但他覺得我做的味道融合比較好，感謝他的厚愛，也感謝他近乎每天都來光顧而且人很好又禮貌。另一個是稱讚我的隱形眼鏡（OPT的birkin gray，來之前剛好特價一次買好幾副來用），他喜歡這個淺灰色的效果；一直對自己眼珠黑色的部分偏小感覺不是很滿意 ，但反過來就是這樣所以帶隱形眼鏡的時候才會凸顯淺色的部分，意外的在別的地方獲得稱讚