（文不對題）

事情是這樣，對烘培懂皮毛也不到的我鼓起勇氣去參加本地蛋糕界盛事，如同平凡少女帶著期待拿著過世媽媽的禮服去參加皇家舞會一樣

講人話：我帶著醜小鴨一樣的蛋糕去參加本地版cake picnic的故事

首先cake picnic這個東西是美國開始辦的私人活動，內容是付入場費然後帶個蛋糕去，主辦會給你一個PIZZA盒，然後限定時間你進場無雙亂舞切蛋糕成為蛋糕哥布林
我所身處的廢土城市還沒被cake picnic降臨，但本地有人辦了類似的活動，本著YOLO的心態和對蛋糕的熱情，即使還在實習（范進年紀還在上學），還是硬著頭皮參加了

我河道上以前稍微貼過做氣瘋蛋糕和蘋果派的照片，我的功夫大概就到那（
本地版活動允許帶＋１賓客，便拉了一名朋友前去充場面（？
對朋友解釋活動時，我說我超素人的，在場肯定高手如雲
友：沒事，丐幫還是參加武林大會的
我：靠，丐幫超會打的好嗎，我根本店小二程度

為了YOLO和自尊，背水一戰地付了報名費後，活動兩星期前我就開始準備，由於手頭沒有模具，所以從零開始購買，並因為活動有要求蛋糕大小，我還得一氣買兩個模具省時省烤箱電費（…）。然後差生文具多，為了掩蓋我烘焙實力基本上是沒有的事實，材料我都買超好的，而且我在前一星期就做了一個試做版的蛋糕（並吃了接近一週）

構想是戚風蛋糕作基底，夾層是櫻桃醬，配上鮮奶油
但都說了差生文具多，所以是東方美人茶底的戚風蛋糕，雖說是現成的去核反季節冷凍櫻桃但加上了白蘭地炮製，並且是馬斯卡彭鮮奶油（加上白蘭地）
這已經不是差生文具多，而是傾家蕩產掩蓋不肖子不會寫詩的程度了

而且我還做了兩次蛋糕，基本上是雙倍成本
但古語有云，來都來了，只好（
但事實上很慶幸有試作版，因為我沒有實作奶油蛋糕的經驗，備料在試作後才有確實的心得，而且我還沒在手頭上的烤箱烤過氣瘋蛋糕
幸好初次烤就成功了，只是沒轉盤切得醜


想錶花還失敗

蛋糕整體做出來了，但東歪西倒，還血腥哥德風

試作版味道上還是挺成功的，都是白蘭地的功力（？？

調整的問題是櫻桃醬和鮮奶油的不足，解決方法是繼續投放成本
而且我高估氣瘋蛋糕的濕度，當下吃著有點乾，像蛋糕體是蛋糕體，奶油是奶油，櫻桃是櫻桃，這不是配方的錯是蛋糕結構本質上的不一樣，吃一週後期蛋糕有足夠時間吸濕沒這問題，但畢竟去活動有食安考慮當然不能這樣幹，所以結論還是做糖水，繼續投放白蘭地，做完兩個蛋糕我足足用了150ml白蘭地，全因為我白鴿眼看不起香草香精，而且白蘭地好吃是事實（

活動兩天前開始煮奶茶煮糖水煮櫻桃，第二天烤蛋糕和基本組裝，活動當天早上起來最後裝飾……還叫UBER去現場全怪沒有車牌（繼續投放金錢
蛋糕裝盒上UBER

因為我覺得我很聰明，所以到場後再最最最終裝飾，這樣子看著真的是醜小鴨連毛都沒長的時候

來到活動場地雖已看過照片，實物還是真的很有氣氛

我在登記開始後半小時才到達，已經是長蛇般的隊伍，由於朋友未到，我顫抖又期待地去排隊，正好我前後的參加者都捧著很美的蛋糕，那時我真的覺得媽媽的裙子應該是不行了吧（哭

但即使是店小二還是要勇敢生存的，硬著頭皮和禿頭小心地把蛋糕放到長桌，然後雞手鴨腳最終組裝，還把桌布弄髒

醜小鴨加上了香草，便成了香草醜小鴨，澎湃的櫻桃都是為了掩蓋我的心虛

我環視戰場，大部份的蛋糕都是高手，醜小鴨的命運是逃不了，不過幸好還是有別的醜小鴨，甚至是沒誠意的醜小鴨，竟有人買超市蛋糕重組，我霎時變成了有尊嚴的醜小鴨

場地大致是這樣的，最後又加開了一張長桌

主辦方還請了兩名烘焙電視名人來選出一名最佳（？）中選獎品是一台kitchen aid，醜小鴨當然是拍手以示支持（？）

蛋糕哥布林時段前大家都可以自由走動看蛋糕拍照蛋糕，心虛醜小鴨看到有人在看我的蛋糕和材料單心中暗喜，在場實在是有太多美麗可愛的蛋糕了

美鴨蛋糕（？

這個雲朵和漸變真是太美了，我全場最喜歡的蛋糕外觀

美得要命還有幾分哥德風情

夏日田園感驚人

蛋糕村落

Sweetroll?!​

很多近年流行的復古風蛋糕

水果滿滿

宣稱用了茶道級抹茶，我挖了一塊，如假包換

主辦的盒子還蠻有誠意，十分可愛

蛋糕激戰時段開始，按手帶顏色分別進場，每個顏色限時七分鐘，我登記時還不算太晚，成為了第二批哥布林，但不得不說比起現場的高手，我挖蛋糕的功力實在慘不忍堵，但無論如何也改變不了在座都是哥布林的事實（？？

醜小鴨還跑去看自己的蛋糕並挖一點給朋友吃，驚喜才第二回合蛋糕已經沒了三分之一，醜小鴨得到器重感激流涕

外面是公園，坐下來和朋友享受蛋糕

不得不說我的蛋糕還是蠻好吃的（老黃賣瓜）我挖了不少漂亮蛋糕，但確實不少蛋糕雖然味道可以，但口味相對單調，還有點乾，不過有些是真的很專業，本日吃到最好吃的是一個巧克力香蕉口味的蛋糕，口感味道皆一流

大家都知道醜小鴨的內在美！

哥布林過境後，蛋糕之地滿目蒼夷

醜小鴨屍骨無存，功成身退

活動實現了YOLO哲學，在經歷了那麼多美好的蛋糕後，我感覺與糖尿的距離又親近了，接下來一星期我不想再吃到糕餅糖食，而且為了讓趕醜小鴨上架，國庫已空虛，蛋糕舞會完滿地告一段落

THE　END

farinelli1211: 希望有一天能讓醜小鴨山雞變鳳凰（？？

因為明天還得實習已神智不清，文字混亂，但沒人能拿我怎麼樣

好驚人好有趣喔

sk95362: 蛋糕的國度！而且真的好多高手