這人說話的論述聽聽就好，不能說全錯，但全信他的話一定是錯的。
有些論述真的是「化學稍微好一點而不是死背的人都會覺得哪裡怪怪的，如果有研究過食品化學更會覺得他在工三小」的程度
他的經歷寫的洋洋灑灑看起來很漂亮，但是分析起來是：餐旅系和營養系的兼任講師，專門教授食品標章及認證

有點像是QA人員在教工程師要怎麼開發，而不是自身有能力做研發。

謝謝回覆 影片中有些角度是沒觀察過的方向 所以貼過來當參考 不會照單全收的

影片中的確提出很新穎的觀察方向，只是有些滑坡過頭了