喜歡巧克力也是一種ROCK!

為了要到期的鮮奶油烤了一堆點心

食譜黑眼豆豆【宗辰職人日誌】＃026德式布丁塔 外脆內嫩 新手可做的 簡單版葡撻┃German Pudding TartPoppy (@shi_yubb) on Threads小四卷-比例好記,易捲不開裂 by Sidney的廚房樂園

塔皮很好吃！
而且意外的沒有黏在模子上，脫模也沒碎掉，塔皮竟然也沒回縮
我用9公分的圓模切麵糰，感覺放進去的尺寸挺合適的

奶酪加茶葉之後的口感不太好，濾乾淨一點應該比較好吃

蛋糕捲的內餡用了200g鮮奶油+20g糖+3.3克即溶咖啡粉
螞蟻人如我覺得不甜

蛋糕的配方好記好操作，但總覺得沒有以前做的好吃，我也不記得以前用什麼配方了

看蠻多食譜都做28x28，來不及買新模所以想說自己手工一下，但我對凹紙板不太在行
平常都大喊媽媽幫我但媽媽剛好不在
最後用了不知道收藏(?)多久總覺得總有一天會用上的鋁箔紙捲筒跟大創烤模組合出了28公分正方形

好像也不是不能用欸
這樣我怎麼有藉口買新玩具

還剩下一些鮮奶油，下禮拜我想吃岩燒乳酪吐司