上次去買蘋果糖的時候，雖然日本蘋果已經完售，但我拍到的照片裡有上面標著トキ的空箱子。最近幾天逛超市有特別留意有沒有我吃到的那種紐西蘭 NZ Queen，但沒想到會看到土歧蘋果

最近幾天自己有買紐西蘭的 Dazzle 和 Pink Lady，感覺很像，質地較硬，偏酸，但我實在不確定正常的蘋果原本吃起來是不是這樣的？

之前在做水果雕刻的時候


有人說可以做這個蘋果兔，感覺可以試試


但我做的柳丁兔被人說是蝸牛......

現在才發現梨子螃蟹那張照片拍得特別美，當時是用哪一支手機拍的？

明天是蘋果糖在南西店的最後一天，之後 10/16 - 11/4 在信義店 A11，我打算先去完銀行之後去新光三越買買看

貝果居然還會想做水果雕飾，好高雅的興趣

blackwithred: 還是小朋友的時候學的，這些都沒幾刀 (汗)
我爸媽心臟還真大顆，竟然敢讓小學生玩刀子
那時候吃柳丁很愛做成柳丁兔

可能看你乖？不過國外也有更小的就拿危險道具做事情，感覺就教育問題 ？

blackwithred: 有朋友小學就要幫忙拿菜刀切雞肉的，大概真的和家庭有關

猛

剛剛吃了土歧蘋果，很明顯比之前自己買的蘋果好吃，仍然帶有酸味但比較不酸了，甜味變明顯，但最奇妙的是口感，咬起來很像廿世紀梨那種感覺，脆脆的，卻也不會太硬。感覺就很適合做成蘋果糖。不愧是兩倍貴的蘋果

不過蘋果糖裡包的那顆 NZ Queen 更鬆軟，感覺也更甜，不知道是不是糖衣的影響。