蓬萊人
4 weeks ago @Edit 4 weeks ago
口の中で野菜が踊る!ポテトの田舎風・ペイザンヌ法式田園三色豆(?)
紅蘿蔔洋蔥馬鈴薯切丁,中火熱橄欖油爆香大蒜,加奶油,倒三色豆丁和百里香(新鮮乾燥都可)下鍋炒,加適量胡椒和鹽拌炒均勻,轉小火拌炒15分鐘,關火蓋起來悶三分鐘,開蓋撒上少許切碎的洋香菜,完成。
感覺是個便當菜
#食譜 #料理
蓬萊人
4 weeks ago
大概,最後撒的那抹綠,蔥或九層塔都行?
蓬萊人
4 weeks ago @Edit 4 weeks ago
另一個想當作便當菜或早餐的
綠花椰高麗菜培根煎餅
(混合時加的是起司粉、胡椒、鹽、一大匙橄欖油。三大匙片栗粉的部分,用太白粉就可以了。)ブロッコリーとキャベツの緑のガレット滿滿的綠色讚
蓬萊人
4 weeks ago @Edit 4 weeks ago
話說這個,不喜歡起司的人,只用太白粉應該也是可以成形的
碎培根應該也可以用雞絞肉或碎火腿取代
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