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小云
說
3 weeks ago
@Edit 3 weeks ago
#胡桃甜濃湯
今天再試一個食譜書裡的甜點
覺得賣相沒有很好www
小云
說
3 weeks ago
也是挑簡單的做:
胡桃150g、牛奶250ml、肉桂棒1支、砂糖3大匙、鹽少許
胡桃先打碎,牛奶和肉桂棒(用了
miau2
家的土肉桂樹枝!)入鍋煮到快沸騰,加入胡桃碎、砂糖、鹽,轉小火煮30分鐘(食譜這樣寫,但我大概煮不到20分就快沒水分了),起鍋後再加一些牛奶調整濃度。
小云
說
3 weeks ago
@Edit 3 weeks ago
煮的時候肉桂味和堅果及牛奶味混在一起超香,覺得很適合冬天來一碗,不過三大匙的砂糖真的太甜了(下次要煮可以減到半糖),一早吃了岢露圈+巧克力拿破崙蛋糕,再來一碗這個,我覺得血糖值要破表升天了……(躺平)
小云
說
3 weeks ago
冰過再吃也滿不錯的,只是真的真的太甜了 QAQ
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