昨天第一次吃到正宗的台南溫體牛肉湯
雖然在宜蘭也有吃過溫體牛肉湯，但味道真的還是有能察覺到的差別

不是很好形容
大概是一種鹹香鹹香的鮮味
這個味道在宜蘭喝的牛肉湯也有，但相比之下台南的牛肉湯更明顯，更鮮甜