#部長廚房我買到馬祖的新鮮淡菜，煮了白酒蒜香淡菜，用湯汁煮了一點義大利麵,淡菜的湯汁乳化的不錯，海味的鮮跟白酒清爽果香微微微酸很好喝 淡菜很新鮮很好吃，很甜，義大利麵雖然沒有特別成功，但也是有稍稍乳化到，然後有一個人不懂吃一直說吃我們家進貨的去殼生蠔不就好了⋯⋯我⋯覺得⋯煮給吃粗飽的人吃很

1 months ago

#部長廚房
我買到馬祖的新鮮淡菜，煮了白酒蒜香淡菜，用湯汁煮了一點義大利麵,淡菜的湯汁乳化的不錯，海味的鮮跟白酒清爽果香微微微酸很好喝

淡菜很新鮮很好吃，很甜，義大利麵雖然沒有特別成功，但也是有稍稍乳化到，然後有一個人不懂吃一直說吃我們家進貨的去殼生蠔不就好了⋯⋯我⋯覺得⋯煮給吃粗飽的人吃很

1 months ago

1 months ago

看得我好餓

1 months ago @Edit 1 months ago

我之前在布魯日有吃到比利時的淡菜鍋~~他們會加西洋芹或是洋蔥進去~配上天使麵好吃!!

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1 months ago @Edit 1 months ago

1 months ago

妳淡菜刷得好乾淨喔！

1 months ago

reiha: 好吃🥺

1 months ago

rife: 聽起來就好好吃😋

1 months ago

gilly858: 這家處理的蠻乾淨的！還是養殖戶自己馬祖直送基隆港！很新鮮

1 months ago @Edit 1 months ago

wwataru01: 加西洋芹這招很厲害!!我其實喜歡芹菜但很討厭西洋芹(太大草味重但是煮在加了白酒跟蒜的淡菜鍋裡瞬間變成比淡菜更好吃的存在XD!!!
它們天使麵是煮熟之後只加蒜跟橄欖油還有煮淡菜的汁去拌~~超好吃