咳，講了那麼久都跟書本身沒很大關係就，總之其實我也不認識作者平松洋子，只知道看簡介這本是集結美食雜誌隨筆專欄而成的散文集。親切、簡單、不賣弄技巧，關於有意思的回憶與經驗，讀來也沒什麼壓力，一篇接著一篇不知不覺間得知很多不同於自己的生活方式。

也有些看著看著就笑出來，比如雖然覺得有點恥，但一聊起來才發現身邊每個朋友都煮過竹輪咖哩（有時就是會變成這樣嘛）。鄰鎮肉鋪也是炸肉餅名店，但就因為在附近反而都不會去買的感覺，懂。

另外看作者提到小時候雜貨店的雞蛋是裝在米糠裡賣，這我不確定自己有沒有看過，倒是勾起童年時代菜市場只要跟一位滿臉皺紋的小老太太買鹹蛋，她就會拿根棒子從一岔紅土泥裡搗出鹹鴨蛋的畫面，嗯，我之前幾乎都忘記這件事了。

總之本書就是關於這些小事的簡短敘述吧。

一定要的延伸閱讀（欸）：

食尚名廚の超人氣法式土司

elish: 米糠我有印象

米糠沒有印象，而且我老家是雜貨店，所以這個小時候是滿久了欸！

elish: 米糠裡的雞蛋，紅土泥裡的鹹鴨蛋都看過。
以前還有些廠牌的皮蛋外面好像也是有層忘了什麼構成的殼(？)狀物。

米糠雞蛋我還是處於一個好像有又好像沒有的感覺，外殻有層橘土的皮蛋我也看過！

米糠裡的雞蛋，紅土泥裡的鹹鴨蛋都看過+1

米糠包的皮蛋倒是有⋯⋯

共同的回憶風景 XDDD 是說就是因為那款有殻皮蛋，讓我小時候一直覺得皮蛋是一種吃起來很麻煩的東西 ~

可是皮蛋好吃哈哈
後來看好味小姐的自製皮蛋影片覺得很親切，近年買的皮蛋都沒有泥或糠了

elish: 米糠雞蛋的風景(？)其實跟現在的零售雞蛋沒有差很多，只是以前零售雞蛋的箱子裡面米糠大概會淹(？)到箱子裏一半高，所以挑選雞蛋的時候翻翻找找，就是在一堆米糠裡翻找雞蛋。

米糠裡挑挑揀揀的畫面有印象！但不記得是什麼蛋了 XD
所以妳吃六花亭葡萄奶油夾心餅乾也會把葡萄乾挑掉嗎！（驚）

ieye: 突然有點好奇，所以大家吃皮蛋豆腐時是搗碎派還是不搗碎派，附帶一提我是調味搗碎派 ~

noneedtoargue: 這樣說起來我腦中有畫面欸，所以應該看過！

jinqyun: 因為量不多所以會默默承受，但心裡還是覺得如果不放就好了……

elish: 皮蛋豆腐攪爛派(

elish: 我反而覺得葡萄乾是精華（爆）

elish: 豆腐是什麼，我都直接吃皮蛋，沾黑醋吃

elish: 我是分次切著吃，攪爛NONO

noneedtoargue: 握手！！！

jinqyun: 我最多覺得那不難吃，這已是我對葡萄乾的極致讚美。

urochordate: 竟然出現了純皮蛋派！？

ieye: 一般好像分次切著吃才是主流 XD