251014

種了快兩年的家屋芋頭好好吃💗

切開白色綴著細微紫色紋路，
用電鍋蒸兩杯水，口感鬆軟微Q，卻還是有些咬喉嚨。
決定另一部分蒸熟的冰到冷凍，之後煮湯吃。

昨日，🌼買排骨回來燉芋頭，小滾一個多小時。
戰戰兢兢的咬一口芋頭，
超好吃！
就是市面上蜜芋頭的口感呀！(沒加糖的版本)
時間的燉化，充滿芋香同時帶有微微的甜，口感紮實又Q黏，忍不住一直夾一直吃，太好吃！！ 謝謝這塊土地，以及當初的小小芋頭，還有當時的管子讓我們可以引水，與周邊各種存在的合作，竟然讓我們吃到自己種的芋頭💗☀️🌧🌳 收成時也跟🌼討論塊莖與塊根的不同， 芋頭需要覆土向上長塊莖，而地瓜是向下長的塊根。 幾株小苗再種回去，期待下次的相見，阿拇阿拇🙏