kola: я просто сполоснул со средством. в инструкции написано, что можно в посудомойку. антипригарное покрытие, конечно, нежное, но греется меньше, чем у сковороды, поэтому настоящий горелый жир получить сложнее.
ezhario: вот не мелкие циплячьи голени 20 минут одна сторона 180°, без подачи пара (а оно так умеет). Маринад, конечно, с сахаром из терияки, но шкура вполне зажаривается.