タツ🍒💦🌿エイジーズ
2 weeks ago @Edit 2 weeks ago
#中沢元紀中沢 元紀 (@motoki.nakazawa_) • Instagram photos and vid...https://images.plurk.com/3rq4PjowslSNmVcKTENcDK.png
今天我開始在Liniere連載「中沢元紀的和食大廚入門」了！
我竟然有幸接受經營日本料理店「賛否両論」的笠原将弘先生一對一指導，太奢侈了...！
第1回的食材是竹筴魚🐟，我挑戰了取竹筴魚柳、生拌魚泥以及琉球丼。
除了有從打底開始、讓食材變得美味的工法，還能聆聽專業人士的講究之處，我學得非常開心！滿滿都是我也可以在自己下廚時運用的知識☺️
各位也請務必看看✔︎
#リンネル #笠原将弘 桑 #中沢元紀の板前さん入門

連載第一回網址【中沢元紀の板前さん入門 第1回：アジ】 笠原将弘さん教えて！ アジの三枚おろし、なめろう、りゅうきゅう...
タツ🍒💦🌿エイジーズ
2 weeks ago
愛下廚的元紀接到料理的工作了耶
而且他之前心心念念說想學自己處理魚肉
這次不只學到了、還是接受專業人士指導
太奢侈了🥹
笠原先生最後還稱讚元紀隨時可以到他的店裡上工了😆
是不是可以期待他之後的中沢飯大升級☺️
タツ🍒💦🌿エイジーズ
2 weeks ago
今天凌晨播出的廣播節目「川崎鷹也 MAGIC NOTE」第158回結尾
川崎桑宣布下禮拜的來賓是元紀！
他納悶元紀這麼忙幹嘛來好好笑
說元紀是官方家族的一員，來了應該也是自由開槓😆

重點是這段背景音樂立刻變成「夕陽の上」
在川崎桑說掰掰後也繼續播到第一次副歌唱完
聽到這首歌腦海裡滿是「聽見向陽之聲」的畫面
好エモい🥹
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