台中(一咪咪)+高雄遊記
吃到好吃的速速來寫食記
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掰噗~
2 weeks ago
料理是帶給人們幸福的東西(heart_beat)
步道咖啡館Cafe Strada太好吃了人還坐在店裡就很激動的開始寫食記
干貝佐檸檬酸豆義大利麵(單點350,加180升級套餐):水果酸香和海鮮鮮味緊緊裹在麵上,很夏天的風味!小酸豆的味道已經煮進醬汁裡了咬到酸豆也不會有突兀的酸氣,不錯唷(我很怕沒處理好的酸豆)
麵的軟硬度非常完美,好好吃
干貝很甜很大顆
放在台北可以賣450以上,這裡賣350,覺得佛
https://images.plurk.com/E7nmK6fknTTNnLpvPnsTZ.jpg https://images.plurk.com/7kDz77WsLhLPGwuqW8u8DQ.png
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2 weeks ago @Edit 2 weeks ago
附餐:番茄湯普通好喝,紅玉紅茶給過(以附餐飲料的標準來說不錯),麵包烤太硬了不過麵包醬非常好吃,是自製的腰果大蒜奶油醬加蜂蜜。我覺得這些附餐+180 cp值還算可以,但下次應該不會再加因為上顎被麵包磕破了XD
提拉米蘇(附餐+140換的):口味完全是costco冷凍櫃賣的提拉米蘇XDD酒味很重,我覺得好吃但是可以不用多花140點去costco花三百多可以吃到吐。以及蛋糕尺吋太小氣了,只有女生的手掌大。
https://images.plurk.com/5WgFS6pZycZdAEA7ist0JF.jpg https://images.plurk.com/48bHoYBtmFEx6oBGtvTyBS.jpg
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維也納咖啡$180:非常不錯的維也納,咖啡酸味和堅果香很平衡和鮮奶油也很搭,厚厚的鮮奶油吃起來像甜點,愛它
https://images.plurk.com/5z1AzLZAsKg1Ygi2PmaI36.jpg
我個人認為維也納咖啡的鮮奶油層至少要和咖啡1:2,1:1更好!這個鮮奶油有1:1端上來的時候感覺到和店家心心心相印了
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2 weeks ago @Edit 2 weeks ago
環境部分很復古漂亮,照明蠻剛好的不會看不清菜餚XD https://images.plurk.com/6f47PW4dyVqVszw4FYHOjt.jpg https://images.plurk.com/3iaZjiG46Iw7TVv02cxAAi.jpg https://images.plurk.com/4tzs4Yyf56rmilj7NZ0paq.jpg https://images.plurk.com/6v2ZW8M4xMaQObaBQwO86U.jpg https://images.plurk.com/1lqoF3C3Wiyd11chJKblUi.jpg https://images.plurk.com/6LXdiyOrHLybpb6THQZLMW.jpg
服務生很客氣收盤也快,這樣收服務費我可以
總之各方面都蠻喜歡的
Taichung Meatballhttps://images.plurk.com/6Ncx75qwFTkGzotoa4kRdJ.jpg
午餐去吃這家很有名的肉圓,肉餡新鮮皮Q軟,“好吃的肉圓就應該長這樣”大概是這種感覺,是一種經典的味道
因為很經典,如果在住家附近仔細找找應該都能吃到類似的,所以不用特別去吃但可以推薦給外國人XDD
而且炸肉圓的話我是脆皮派的,所以對Q軟派就還好
魚丸湯意外的不錯,湯頭是簡單的胡椒+芹菜+味精(欸)的味道,很傳統我蠻喜歡的...
先拉個線
這次來高雄只是因為太多補休沒休需要銷假,其實工作沒做完,只是帶了筆電換環境工作 大概不會去哪裡玩但希望能吃點好吃的...今天是個好的開始
遠離下雨破爛北部已經很棒
lonely0129: 請假日期正好賽到北部狂風暴雨 高雄這裡小小雨+涼爽,讚啦
冷凝▶十一月有四十九天
2 weeks ago @Edit 2 weeks ago
完美天氣,蘑菇好好休息,遠離破爛天氣會有好心情ㄉ
lonely0129: 高雄天氣就是讚啊!我每次來天氣都很完美
是說不知道是心情放鬆還是怎樣,剛剛爆發小宇宙效率很好的把工作完成了!只剩下一定要回辦公室處理的部分 明天度假mode速搭抖
Lao Chiang Nantaihttps://images.plurk.com/5nmdu5FeixKagaVQdqk3NO.jpg 感動的脆皮蛋餅啊啊啊啊!非常好吃愛死
紅茶牛奶就是用傳統雜貨店裡賣的咖啡紅茶煮出來的味道,suki
torilover
2 weeks ago
是老江!!!!!!蘑菇懂吃
老江很棒!
前金肉燥飯https://images.plurk.com/2H5ZQUNDvueW6OvB5BuCDM.jpg https://images.plurk.com/1rIeIh7vIYIeBOQIhwO9cg.jpg 肉燥飯便當$100
完美的滷肉飯,滷汁黏口油潤只有肥肉但不膩,真神奇...而且可加香菜!香菜控狂喜!配上半熟煎鴨蛋太完美了吧
torilover: lonely0129: 老江好好吃,吃完蛋餅差點再點一份!怎麼這麼好吃!!!激動
那個肉燥飯看起來超棒,好想吃……
lonely0129: 非常讚在我的人生滷肉飯裡可以排前三
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2 weeks ago @Edit 2 weeks ago
我不行了,這次旅行吃到的東西都太讚了,難道這就是社畜之力!?獻祭自己的肝,獲得肥肉和好食運的社畜の力!?
剛剛按摩做完跑去龍華市場,沒有做功課隨便亂吃結果四家都好吃啊!天啊!啊!(無意義的嚎叫
快義點 (龍華市場)https://images.plurk.com/4nW2tJZ4ZffrSeLscWbxma.jpg https://images.plurk.com/CGWS6QReQbkHL0IeFA3rM.jpg https://images.plurk.com/4DIO1O2krh947D0wMkoaNd.jpg https://images.plurk.com/6gvNX98eIBqtg7b2Rpuczy.jpg
紅酒牛肉溫妮麵$250:主打似乎是老闆手作麵條,生義大利麵軟韌厚實的口感真的很棒!有四大塊牛肉每塊都燉的軟乎乎又入味,配上酸奶油好吃的不得了...為什麼這種等級的義大利麵會若無其事的藏在傳統市場裡!?
迪記法式豬舌飯|龍華市場美食 豬舌、豬心、豬頰 皆$80:豬舌非常柔軟,切厚片炙燒再配上某種神秘沾醬(有點像酸奶調製成的辣醬)好吃的要死...不過稍微有點鹹配飯會比較好
豬心說是舒肥的,切的薄薄的,口感細嫩很特別
豬頰料理方式和豬舌差不多的感覺

太好吃了,吃完之後折返買了三盒豬舌給老弟當伴手禮要怎麼帶回去我還沒想到
東慶北堂烤包子 起司豬烤包子:像皮薄+不油膩版本的胡椒餅,但這個內餡比胡椒餅好吃。裡面有炒過的甜甜洋蔥丁和起司,肉汁滿溢,好喜歡 https://images.plurk.com/4XcefHFPELG8rad8JT0o9P.jpg
上面那家才3.6星,高雄人你們很嚴格欸
禾日水巷(港式蛋塔)https://images.plurk.com/5WlIbF9yx0QOYP8M2SCpZy.jpg https://images.plurk.com/3HPNkdYZI1Yn7Qm5TqyXBE.jpg
焦糖芙蓉蛋塔:吃了那麼多家好吃的,想說差不多是時候踩雷了所以買了很容易雷的港式蛋塔(喂)
沒想到超好吃啊!餅皮幾乎是餅乾那樣的脆,內餡非常滑嫩幾乎像豆花一樣,內餡和塔皮中間夾著液態的苦味焦糖,卻沒有濡濕塔皮...這是藝術品
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2 weeks ago @Edit 2 weeks ago
太好吃了!而且我居然吃了四家整個飽到不行,只好用走的回旅館假裝自己有消耗掉
今天走了一萬八 https://images.plurk.com/7ugTzwZOqqqfk8YAvL7cY7.png
蘑菇好懂吃
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