非洲豬瘟,又是一個淘汰賽,只有高科技的管理,比如飼料,人員走動,都必須管制,不能再像傳統豬場。
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養豬場必須連鎖化,擴大化,必須貸款,必須金融會計制度,有折舊費,有營收,也要有保險費用的科目,要永續經營,有每股盈餘的概念
傳統豬場可能省掉很多費用,賺得時候很賺,但遇到意外或災害,賠到破產
新的豬場,聘請專業人士,有人負責管理與財務,有人負責第一線生產,有人負責行銷
也許利潤稍低,但可以分散,建造更多豬場,生產量大,淨利也會很可觀
也呼籲各大食品財團,上市公司,進入這個產業,變成至少有3大養豬集團
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