吃很重要，豬肉很重要。

全台六成廚餘，仰賴豬隻消化，日本大量廚餘養豬且無非洲豬瘟，她們如何兼顧？ | 上下游新聞《上下游》調查，日本的廚餘蒸煮樣態多元，既有牧場外專門的處理中心，亦有場內自行蒸煮，亦將廚餘作成「環保飼料」，並針對場內外蒸煮都訂定了明確規範、指引。獸醫研究所所長鄧明中指出，日本廚餘集中處理能提高防疫、且會精算飼料所含營養配比，值得台灣參考。