準備來電鍋燉湯,GPT是媽媽的好朋友~
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🍲 雞肉洋蔥蛤蠣電鍋湯(超省事)
✅ 食材(3–4人)
雞腿排/雞腿切塊 300–400g(可去皮更清爽)
蛤蠣 300g(先吐沙)
洋蔥 1顆(切粗絲或四塊)
玉米 1根(可選)
水 900–1100ml
鹽少許(最後再加)
--- 🧽 前置建議(不麻煩) ✅ 蛤蠣吐沙 30–60 分鐘 ✅ 雞肉稍微沖洗 --- 🥣 電鍋做法 內鍋(放湯的) 全部丟進去: 洋蔥、雞肉、玉米、紅蘿蔔(可選)、薑片(可選)、加水約 900–1100ml 外鍋(放水的)加 1.5杯水(量米杯) 👉 蓋上蓋子,按下開關! --- 🔔 蒸好之後… 1. 打開蓋子 2. 加入蛤蠣(洗乾淨) 3. 再加外鍋 0.5杯水 4. 再次按下開關 最後加一小撮鹽就好
哭哭
味道清甜