是說關於不要產生廚餘這件事，讓我想到以前我在這裡講過，家人改信健康教後，煮東西的份量越來越少。所以每餐都吃得完，他們篤信隔餐菜不新鮮、容易產生不好的東西，但吃不完都丟掉變廚餘也很浪費，所以釜底抽薪的辦法，就是煮少量，每一餐都吃得完，再加上那精美又幾乎難以下嚥的十穀米飯，我在家中真的晚餐都只吃小半碗飯而已，吃不飽就多吃點飯後水果，別想會有宵夜這種東西出現。老實說以前覺得健康教徒們已走火入魔，但現在慢慢覺得，這其實讓身體的負擔不會這麼大。回老家免不了會跟朋友去聚餐之類的，通常聚餐完的隔天，我就會乖乖在家中吃三餐，那再隔天的早上，站上體重計時，體重就會恢復正常了。不過我覺得健康教徒們的這種新觀念，要養成還是蠻困難的。我總是會找理由不要在家中吃飯，像今天晚上就約了老家的朋友要去溪湖吃羊肉爐，不敢吃豬肉就改吃羊肉壓壓驚。