Le Musée de H 金澤店起心動念只是想說啊島螢生日,來找找看有沒有甜點店好惹,剛好搜尋到Le Musée de H的食記,辻口博啟主廚為洋菓子比賽最年輕冠軍得主,於家鄉石川創立了Le Musée de H,就在石川美術館內。
假日大約11點左右抵達,大概等10分鐘就順利入場。價格比預期還要平易近人,獨旅唯一痛苦就是很多想吃,但只有一個胃

,最後決定點一個當季白葡萄的鮮奶油戚風蛋糕,另個則是巧克力比賽冠軍作品。日系戚風蛋糕的鮮奶油甜而不膩口,另款的層次組成豐富,還有我愛的開心果,兩個都好好吃!