阿妮
2 weeks ago
怎麼又想吃披薩…………
這幾天已經吃三個個人披薩了
latest #20
milkmother
2 weeks ago
買材料回家做?

如果只是特別想吃上面那層起司就用厚片土司打底,抹番茄醬或是一些吃剩的雞腿肉之類的,跟青椒或花菜撕碎鋪上去,灑起司絲放烤箱。
阿妮
2 weeks ago
milkmother: 想試試用蔥油餅來做
milkmother
2 weeks ago @Edit 2 weeks ago
fenesou: 家裡有麵包機的話要做披薩餅皮解饞滿方便的,照說明書把水糖麵粉油跟酵母粉放進去打成糰+發酵。我以前還用那個做過蔥油餅跟麵條。

Panasonic 麵包機 SD-PT1002 - 雪花酥【1mintips】用麵包機做披薩,不用揉到手酸,甩到手扭到,家常披薩簡單出爐!讓你第一次做披薩就成功!
2000ml的只能做大約十片吐司的size,如果是很多人要吃的就得買大台一點。
立即下載
阿妮
2 weeks ago
家裡沒麵包機,可惜。半夜感覺還要用酵母會太晚,可能找找看無酵母的試試
milkmother
2 weeks ago @Edit 2 weeks ago
沒機器就靠手揉了。
https://images.plurk.com/4Q9CC7IKaBVP9caTevATHP.jpg
量大的還有桌上型或商用攪拌機
阿妮
2 weeks ago
milkmother: 太大啦 (rofl) 只是要自己吃而已
milkmother
2 weeks ago @Edit 2 weeks ago
momo有一台3.5公升的桌上攪拌機才一千多,還可以拆下來變手持的,打蛋到拌絞肉都行,如果之後有要包水餃做貢丸就能用。

https://momo.dm/...
阿妮
2 weeks ago
結果想到半個月後要抽血 抽完我要給自己獎賞
阿妮
1 weeks ago @Edit 1 weeks ago
這……這是測試 ,用平底鍋烤披薩成功,好爽https://images.plurk.com/1Hi8T9B3XaH2Yz49sP4vkK.jpg
用味好美的洋釀炸雞做底醬,蠻方便也好吃,披薩偏鹹…………應該正常吧 https://images.plurk.com/4yEhfVePE0lIf65n1awiRk.jpg
milkmother
1 weeks ago
披薩滿百搭的,什麼都能放。
阿妮
1 weeks ago
這次沒放酵母,麵糰有點難揉開,還是乖乖買酵母粉了,下次來試試。
雖說百搭,不過剛剛還是沒把豆芽菜放下去 (rofl) (只有泡菜、雞肉、起司
milkmother
1 weeks ago @Edit 1 weeks ago
不要太水的都可以,必勝客有出過烤鴨、鐵板牛柳、和風章魚燒……(完成後加了味島香鬆跟沙拉)

我之前是把吃剩的烤雞撕下來配上切碎的洋蔥蘑菇青椒,還有烤雞自帶的一點醬汁下去做披薩的。
阿妮
1 weeks ago
有柴魚片,下次想試試沒有章魚的(?章魚燒風味。用鮪魚或水煮蛋好了
milkmother
1 weeks ago
柴魚片可以放,配海鮮類如魚丸蝦子花枝甜不辣都不錯。

可以參考必勝客的材料表經典海鮮四重奏 | Pizza Hut 必勝客
阿妮
1 weeks ago
對耶,菜單點開就是食譜
milkmother
1 weeks ago @Edit 1 weeks ago
阿妮
1 weeks ago @Edit 1 weeks ago
酪梨杏鮑菇 有點難想像
milkmother
1 weeks ago
泰國有芒果飯,美國也有鳳梨披薩,杏鮑菇沒味道倒是還好
阿妮
1 weeks ago @Edit 1 weeks ago
先試試鹹的,甜點比較方便買市售品吃吃。主要是酪梨跟杏鮑菇熟的口感感覺都爛爛軟軟的,感覺微妙。
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