一尾.真‧吃土
6 days ago @Edit 6 days ago
我味覺敏感而且特別不喜歡發酵味
連IKEA的水果氣泡飲 我都可以喝得出來他有0.X%的微發酵

所以每次看人在討論長島冰茶沒酒味
latest #53
召喚貓貓
6 days ago
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召喚貓貓
6 days ago
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為了驗證江湖都市傳說我還特地點了 剩的都不是我喝(男友:
這不是一喝就知道他有 30%上下嗎
超濃的好嗎 為什麼這麼濃可以喝不出酒味 WHYYYYYYY
想到上次跟朋友去酒吧他的提拉米蘇超酒的結果現場只有兩個人吃出來 (rofl)
50%以下的濃度我碰個1cc左右都可以猜個上下 (不喝酒的人
有時候真的覺得我是不是該轉行當品評師
我大概最判斷不準的是甜味 對甜點甜容忍度反而比水果甜還高 (aha)
三鬼
6 days ago
所以是因為不喜歡發酵味才特別容易喝得出來嗎XDD
threeghost: 我味覺本來就特別敏感 就說水有甜味大家都不信
但不排除不喜歡的部分有加成 (aha)
三鬼
6 days ago
iop982002: 可能是礦物質之類的味道XDD 有試過不同的水質看看嗎XDDD
threeghost: 礦物質不一樣 那是硬度 影響的是口感
像是外國的礦泉水比台灣的還要硬超多 (?????)
目前喝過最毫無反應的水第一就是蒸餾水(廢話 第二是竹炭水 (?)
三鬼
6 days ago
iop982002: 原來
一般三道淨水器濾出來的飲用水常常會帶著淡淡的甜味 (????)
倒是竹炭水真的太毫無反應了 真的就是喝了個空虛 (rofl)
雖然日本都號稱他們的水能生飲
......超硬
三鬼
6 days ago
我是覺得,自家煲好的水跟外面買回來的水的味道有很大的差別……
三鬼
6 days ago
但香港的水加了氟化物…不知道有沒有影響到
threeghost: 要看過程 比方說我家濾水再煮開、先煮開再濾、號稱可生飲的濾水
味道全部不一樣
光是先濾再煮跟先煮再濾味道就不一樣了
三鬼
6 days ago
原來
買回來水當然差更多
就像比例一樣的情況紅茶牛奶和牛奶紅茶味道就不一樣 (?????)
我喜歡紅茶牛奶 (??????)
三鬼
6 days ago
日本的水味道也不一樣
我超會調奶茶的 很容易就抓到牛奶+紅茶+糖的好喝比例 (喔
threeghost: 就都不一樣 所以說水有味道嘛 (?????
連水的味道都喝得出來怎麼會喝不出來長島冰茶 (蛤
三鬼
6 days ago
長島冰茶我沒喝過耶
threeghost: 他太都市傳說了
實際碰了幾cc (?)覺得過譽
感覺就很像吃辣的人跟你說不辣那樣 (???????) (aha)
三鬼
6 days ago
iop982002: 我朋友說長島冰茶是騙女生喝醉的酒所以不要亂喝
喵喵魚
6 days ago
長島的味道很看可樂的酒的比例,不愛酒味的就酒要減一點,通常自己點可以跟調酒師溝通~
喵喵魚
6 days ago
然後每家的口味也會有差XD..
cebrusfs: 我覺得我應該還是可以喝出酒味 (aha) 水果氣泡和提拉米蘇我都覺得有酒了
喵喵魚
6 days ago
但他酒精的比例跟其他調酒偏高,所以不常喝高濃度的酒的人很容易會喝多
喵喵魚
6 days ago
然後就醉了...
喵喵魚
6 days ago
我喜歡酒感我都會跟調酒師要求酒多一點XDD
喵喵魚
6 days ago
iop982002: 噢噢那真的挺敏銳的~
cebrusfs: 大概就是對於會喝5~20%的菜鳥他可能是個大陷阱XDDD
但對於1%零容忍的我只覺得 ????????有不酒嗎 (
他明明就超酒 (個人容許值太差
看討論是說含糖汽水可以大幅降低酒味(?????)
我:
好像有道理但我完全不能理解
喵喵魚
6 days ago
iop982002: 他調完大概也是個5~20%啦 只是他很大杯,而不敏銳的人會覺得很順口一次喝掉兩三杯就過量了....
喵喵魚
6 days ago
主要還是總量跟喝的速度的問題
喵喵魚
6 days ago
然後我去bar點長島,印象中調酒師都會提醒濃度比較高 避免有客人不知道就喝掛出事
cebrusfs: 原來調酒師會提醒嗎 對敏感的人來說1%都敏感 沒辦法共鳴什麼不小心喝太多wwww
我爸連吃麻油雞都會醉倒在那邊了 (rofl)
我沒他那麼嚴重 但我連0.X%都覺得很酒 (酒:?
喵喵魚
6 days ago
iop982002: bar感覺都希望正正常常喝啦 畢竟只是聚餐的場合
喵喵魚
6 days ago
無法共鳴不小心喝太多++ 沒事不會想喝過量 我都會感受一下再決定要不要繼續喝
我去bar只會問有沒有熱茶然後被打槍 除非朋友約不然真的沒什麼去的理由
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