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久違的操歌小廚房,今天試著做了馬鈴薯燉肉
味道並不濃膩,是很清爽的感覺,但是卻很下飯,讓我難得地直接吃了兩碗飯
latest #12
材料其實也很簡單,牛肉片、胡蘿蔔、馬鈴薯跟洋蔥,其實跟咖哩的材料差不多

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因為我很懶得洗碗,所以我做菜的小撇步就是,如果整盒食材都是要用掉的,那就直接把拆下來的容器沖乾淨當備菜碗用,所以我最後等於只用了一鍋一盤一碗,把洗碗的數量降到最低
因為我是用薄肉片,所以要先下鍋炒到變色,之後蔬菜炒到斷生、加水煮滾後再下去燉煮,不然會變得太硬的……最後的成果則是這樣!

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馬鈴薯軟綿、胡蘿蔔熟透,肉跟菇菇也燉得非常好吃,本來以為又煮太多,結果我自己吃掉了大概半鍋
剩下一半晚點再看看要晚餐吃,還是禮拜一帶便當了 (已經吃不下了

艾琳✥
4 days ago
我需要兔子eat幫我外送一碗馬鈴薯燉肉 (?)
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Cin
4 days ago
想要每天去操歌家蹭吃蹭喝
mari_to_kagami: 沒問題的!兔子eat出發,寄下去大概要三天 (會壞掉的快住手!
acps91026: 這樣CIN很快就會被我養得白白胖胖的喔 (魔女嗎?!
寄冷凍就沒有問題了 (不
太猛了吧操歌!!
看起來好讚!!
r890376: 對耶XD如果可以真空包裝再凍起來,就可以寄冷凍了 (慢著
linfi165: 謝謝凌緋
吃起來也很好吃喔!我剛剛晚餐把剩下的半鍋也吃掉了 (飽足
看起來好好吃!我需要那個調味的配方!也想試試看
pilifannicole: 謝謝紫玥!
我是用三大匙半的鰹魚醬油、兩大匙的味醂,加一小匙的鹽跟一小匙的鰹魚風味炒手調味的,推薦紫玥試試看
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