下次應該可以直接切絲和泡菜炒成一盤才對，不過今天是當主食吃的，就這樣吧

其實搞不好也可以跟天貝一起，發酵食物好朋友（喂）

蛋餅跟泡菜也很搭👍

家裡沒蛋餅咩XDD

其實泡菜還蠻百搭的🤔（煮湯麵也可以、炒飯也可以）

家裡的玉米醬罐頭用不完，上網查除了煮湯之外的用法，說可以做洋芋沙拉；好喔，照食譜弄一弄，可是看到要生洋蔥我就猶豫了。份量先減半再加熱弄到半熟試看看……結果跟我預料的一樣，就算是半熟，我還是反胃（囧） 幸好減半了，剩下的洋蔥還是乖乖弄熟了吃……

你炒菜的話，玉米炒肉末。絞肉可以醬油先醃也可不用。就爆香點薑末絞肉下去炒一下加玉米下去炒，用點醬油調味。玉米肉末比例事1:1到2:1。我會拿來當便當菜配飯。

是玉米醬不是玉米喔＠＠ 可以這樣弄嗎？

twinmirror: 玉米醬的話不行Orz 抱歉我一直看成玉米罐頭。

玉米醬的話，我們會做玉米湯拌飯或蒸飯，就玉米醬加水稀釋打嘅蛋。然後像蒸蛋飯那樣蓋在飯上去電鍋蒸，要放什麼材料就隨便的了。我自己會放各種菇類！另一種是玉米醬蒸肉，把絞肉與玉米醬混在一起。蛋的話，可以打散混在裡面，然後用醬油調味蒸。要麻可以像鹹蛋蒸肉餅，蛋白混到肉與玉米醬裡面，混好調味。蛋黃就塞在肉中間這樣！

另外我知道有人直接用玉米醬去做烤白菜！就是把奶油醬換成玉米醬啦！