
剛剛上網找的
不過有的建議是不要用地瓜粉炸雞肉喔!會太像外面的雞排,要用太白粉!
而且我想你應該沒有泰式酸辣醬,所以省掉酸辣醬的部分,加上其他醬料就應該會有接近椒麻雞的味道^^
重點是切成碎末的蔥蒜辣椒還有魚露、檸檬汁
分享吃過的恐怖椒麻雞:雞肉炸過切得很像椒麻雞的樣子 上面淋辣油和香菜
是一種偏橘色透明的醬汁裡面有一些像辣椒子還甚麼的東西,玻璃罐裝的,可以拿來做很多泰國菜,例如涼拌海鮮或涼拌洋蔥。
沒有阿,加在自己要吃的那一盤裡就好!ps現在愛買泰國週喔在特價ㄟ
嗯哼
哈哈哈哈 還真的去找哩!...推廣出去好了...成為粉絲