這種僅烘烤過的核桃真是人間美味，又稱作長壽果，只不過取果肉的過程好辛苦，核有夠硬的，都要動用鉗子與鐵槌才能打開，一個晚上開五顆來吃已經沒力了。 
台灣好像只有賣糖炒栗子，像這樣的帶核的核桃比較少見，有人知道哪裡有賣嗎？不過吃多會有上火現象，也不適合多吃。
但果肉的口感有奶油味和一點點核果自然的甜度，吃起來脆脆的，沒話說太好吃了。
完全跟經常被拿來跟麵包結合的那種核果口感大大不同。
鼻老闆～
說
這核桃長得真上相～
看得開小姐
說
南門市場的食品店都有賣剝好的蜜糖炒核桃仁，那味道就是過年的感覺~~
purelalala: 我代這顆已經躺在胃裡的核桃跟妳說聲謝謝！
river8201: 但我想找這種帶核的，口感真的前所未見，哈哈，yammy~偷偷說這是朋友的家人去中國看世博順便買回來的，去年吃過一次驚為天人，結果今年來送來一包，味道真的很特別，不曉得迪化街會不會有賣？
yin
說
拿槌子會不會比較好「撥」？
去南門市場問問吧～我家堅果類都是在那買的