icecain
15 years ago
lh3.ggpht.com/_jaC-K1-fe... 今日晚餐:椰汁咖哩海鮮湯、番茄生菜沙拉、蒜味烤麵包
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Villy
15 years ago
(hungry) 你們兩真的太厲害了!
icecain
15 years ago
lh5.ggpht.com/_jaC-K1-fe... 番茄美生菜佐芥末風味沙拉醬,白色扇型的是老婆買的mini babybel起士,切之前是用紅色臘膜封裝,比50圓硬幣略大,滿特別的。吃起來風味還不錯,但聞時的酸味偏濃
icecain
15 years ago
lh6.ggpht.com/_jaC-K1-fe... 椰汁咖哩海鮮湯。湯頭來自Costco賣的百胜廚新加坡咖哩,一包要價130左右,不便宜,但極好吃。湯包內容物有咖哩糊和椰漿粉,只需加水和食材煮滾即可。這鍋裡有雞肉、花枝、蝦仁、馬鈴薯和紅蘿蔔
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icecain
15 years ago
湯包雖名新加坡咖哩,但整體味道較像泰式的椰汁,色雖紅但只有一點點辣,咖哩是副味,甜鹹的比例調配得很好,很難讓人相信這是速食湯頭
icecain
15 years ago
lh6.ggpht.com/_jaC-K1-fe... 本來上面的湯是要當主食的〈裡面有三顆馬鈴薯〉,怎料煮好之後的香味太驚人,完全超出我們的預期,小廚房瞬間變成餓鬼道,只好火速到巷口買麵包。
icecain
15 years ago
蒜末、黑胡椒和橄欖油拌勻後塗在麵包上,進烤箱燒烤三分鐘至酥。吃時用咖哩湯汁淋軟,莫沖開蒜末,一口咬下,五味雜陳(很難想像我會用這詞形容美味,當時兩人捧著碗,癱坐在沙發上,大概說了不下二十次好好吃,除了好好吃,我想也找不出更適合的形容詞了)
icecain
15 years ago
villyyu: 看完妳就知道,是這湯厲害,超推薦
Villy
15 years ago
(thinking) 你要不要考慮出本書...
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