我不認為入倉的目的是為了加速適飲。 豆腐入倉變成臭豆腐， 請問： 豆腐變成臭豆腐是為了加速適吃？？ 我認為： 臭豆腐之所以成為臭豆腐， 是因為他吃起來跟豆腐的風味不同。