什麼菜呢?

今天去朋友家吃飯,他用梅粉當味精,想不到出奇的好吃,他說夏天很適合以此味入菜!

snoopy_787: 用南瓜;青花菜'四季豆 都可入菜,很好吃ㄛ~小朋友幾乎都把菜吃光光了!

那還要加塩巴嗎??

花椰菜他入加了鹽和胡椒,四季豆他只加鹽,而且油煎再加水煮,非常健康!

snoopy_787: 花椰菜他入加了鹽和胡椒,四季豆他只加鹽,而且油煎再加水煮,非常健康!

那梅粉就是在沾水果那種梅粉嗎??

是的!不過有分白的和紅的我朋友是用紅的,我個人認為是因為味道較重的原因

Grace122: 了解~謝謝唷

snoopy_787:

我知道有一道梅粉炒青椒...聽說不錯吃!

ryouryou: 請問大約怎麼炒ㄚ?

就跟一般炒菜程序一樣，只是以梅粉代替鹽巴，剛還找到一道涼拌的食譜，看起來不錯!tw.myblog.yahoo.com/jw!g...

ryouryou: 哇!好簡單喔~謝謝你