Gaunga
15 years ago
晚上試作了料理仙姬裡敎的手工味增湯簡易鍋燒法,用高熱的鍋子去逼出味增的香甜味,就是純的味增湯,不用加任何蔬果熬高湯就會好喝! 不過前提是,要買好點的手工味增喔。
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百小達
15 years ago
這方法超好用~不過要小心鍋子黑掉
Gaunga
15 years ago
是啊。我用的好像是鈦合金的鍋,沒上漆的才敢用。
百小達
15 years ago
我上次就差點把我家的鍋子燒成黑的 刷超久
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Gaunga
15 years ago
妳乾燒太久了。不過話說回頭味增湯一下熱鍋那『唰喫!!!』兼湯汁四濺的巨響,頓時讓本來身邊守株待兔的牛牛竄逃出廚房。
喬提許
15 years ago
我一直感覺耳朵癢原來是這麼一回事XD
百小達
15 years ago
Quan: 鍋子太老舊了~火又開太大~那一瞬間的刷哧~還挺刺激的
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