1.先把蝦米香菇沖一下,然後泡水,香菇切絲,那個泡的水不要丟~

2.爆香蝦米香菇蒜末,加入大白菜(切塊一下比較方便吃,但不要切太小喔),加入調味料,醬油酒各一大匙,鹽糖少許

3.炒白菜時會出水,你再決定要不要加水(看你喜歡水多還水少,可不用加也ok,如果要加水,再適量加入一些調味料)(加的水可用高湯或泡蝦米香菇的水)

謝謝愛妮塔~~我昨天有用喔!!很好吃…只是沒加酒跟糖耶~但我有放抄菜用的像雞湯塊的東西~還不錯吃~!

寶貝越來越厲害了！！

呵呵~~一定要的呀!!!