藍莓口味

真的假的?食譜食譜(伸~)

自己試的沒有食譜 不過很簡單 先去買一小罐優格和鮮奶 把鮮奶微波加熱到溫溫的 (不要超過五十度 但我只是感覺不燙)

然後挖幾匙優格到鮮奶中攪散

然後加幾匙優格到鮮奶中攪散

電鍋外鍋加水

底下墊高 以免過熱

然後用保溫的模式 (不要加熱喔)

把裝鮮奶的容器放進電鍋 蓋子只蓋四分之三就好

然後等到它凝固就完成了! 我大概要十幾小時

後來我打它放在暖器上好像也可以

冬天溫度低 室溫下不容易做 就想說用電鍋吧!

但要注意不要太熱喔! 不然乳酸菌會死掉

吃完之前再加入溫鮮奶又可以再做了

但做好之後要記得放冰箱

看起來滿簡單~下次找時間做做看.. 讚！