mmm...可能因為腐竹跟你一樣...吃太多運動少, 一同成了高脂一族吧

lamji628: 爛到係想話你岩都唔得喇.

lamji628:

油炸過？

crazyec: 沒有炸的已經很高.

無記錯，腐竹必須炸過才成腐竹嘛？

crazyec: 我記得都好似係咁

咁大件事, 我仲以為好健康添 ~

找到資料，Vicky，原來不一定：zh.m.wikipedia.org/wiki?...

crazyec: error~睇唔到內容~

反正我不會吃...

將新鮮大豆浸泡後，磨漿，濾去豆腐渣，這時的產品就是豆漿，然後煮豆漿，在其表面會凝固的一層脂肪含量較高的薄膜（皮），這層皮就是豆皮。用工具挑起薄膜後掛起。最先挑起的一層皮以片狀鮮吃或曬乾，稱為豆皮，口感最滑。豆皮之下的會掛起成條狀，稱為腐竹，口感次之。

Carsonlai: 我只知胃吾好既人吾好多吃, 但吾知算高脂喎...........

Carsonlai: