昨天去台北園外園做婚宴,竟然是自己一個人負責兩桌,雖然不用分菜,但是要自己拿菜自己收菜,挖靠,那個菜加盤子超級重的耶,而且我的位置又離廚房很遠,都快斜對角了,上午場就是一直在練手的支撐持久度夠不夠,唉,頓時好想學會拿菜上肩,比較輕鬆的說.....
結果晚上的是一個人服務三桌!!!好險位置離廚房不到10步,但是有10小盅的佛跳牆,好重!!要拿三次,晚上根本就是在練瞬間爆發力。收菜的時候備菜員還說,哇你臉怎麼那麼紅,我想應該是ㄍㄧㄣ到臉都充血了。回公司後10:30,但是卡單被簽下10點,我好傷心,手又好痠,所以好心酸