Aoki的海鹽焦糖馬卡龍一直是我的心頭好，海鹽的鹹味除了能襯出甜味外，也會讓甜膩減少幾分，這次看到海鹽焦糖塔立馬就帶走它了

上層是馬卡龍吃的到得焦糖海鹽幕絲，讓我驚艷的慕絲下又墊了一層焦糖榛果醬，整體味道就像是帶有些微苦味的太妃糖，把焦糖的主題發揮的淋漓盡致

另外不得不說的是，塔皮本身即使冰了兩天了也沒有出水受潮，還是保有相當的脆度，而且厚度適中，與其說是塔皮，比較像是餅乾。