昨天試作了果醬。因為找不到草莓,所以用櫻桃代替,大概是因為這原因吧,所以最後水分收乾時比食譜寫的要多煮了四倍的時間.... 不過自製的優格配上自製的櫻桃果醬,真是太好吃啦~(轉圈圈)
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XD 原因之一啦,主要是自己做優格可以做無糖的,果醬也可以減糖....
幾年前試過韓式泡菜,結果失敗,薑味超重,整個辣椒的辣都沒有薑的辣來得厲害 XD 我們還是比較適合台式這種簡單一點的 XDrz
不過高麗菜應該有點不一樣,我老婆說沒台灣做出來的脆
這幾天有白老鼠買的麵包機會到貨,到時後會去觀摩看看,聽說不貴喔 XD
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