Gaunga
14 years ago
中午吃自己包的素粽。這次包健康粽,十穀米和白糯米的比例為一比一,不過蒸好後卻有兩種米軟硬度不均勻的現象,不知道要怎樣才可以讓不同米種的熟度相當?或者下次試試再減少白糯米的比例,而十穀米提前泡水泡更久些。
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阿雁小毛雁
14 years ago
我突然好想吃素鬆
leeta
14 years ago
可以要嗎? (mmm)
Gaunga
14 years ago
可以。我有帶幾個上台北。不過最好不要放太久,粽子冷凍太久也不好吃。幫妳留幾顆,何時有機會來台北拿呢?
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喬提許
14 years ago
冠的私房菜真多~ (mmm)
Gaunga
14 years ago
inyen: 拍拍。素鬆*筆記*
leeta
14 years ago
Gaunga:我一直想去找你,結果最近被老媽叫回台南..希望這月底撥得出空檔去一趟台北..倒是我有水果醋可以和大家分享哩! 另外, 最近學做饅頭, 家人都喜歡。前天和外甥試做蔥油餅不幸失敗了...
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