Datofay
說
下一個吃吃喝喝的計畫，是去Costco買牛肉自己煎牛排，我家人口太少，如果沒人share 恐怕買一次要吃一年。（有人說煎牛排很容易是吧？）
很容易， 灑點鹽和胡椒， 鍋燒熱， 肉六邊都煎一下， (如果有烤箱， 連鍋[不銹鋼]一起放入)然後再看你要多熟.
wewe1225
說
買好一點的肉跟鹽就很好粗
兩光煮婦Eva
說
不要煎太老
看鐵板燒的煎起來很容易
Datofay
說
我們家除了海鮮以外其他肉類很少買，除了很久以前兩次買來煮過番茄牛肉麵，就沒有料理牛肉的經驗，每次去Costco 看到牛肉那麼新鮮，實在很心動。
還是要看日期, 表面鮮紅並不表示底下也是鮮紅
TING
說
買來我家share........