慶次就是來亂的~
希望
吃點好料~譬如遊壽司 , 老乾杯之類的
二店午餐不推
??
哪間?游壽司嗎
對啊 上次去好失望喔..
阿不拉不是在二店
不會吧~
你吃啥?
我都吃握壽司定時
還OK阿
晚上要準備夠多銀彈~
我之前吃一千八
1人前
我第一次吃 剛好是阿布拉弄得 就吃的很開心
其實都OK
可是第二次不是，怎麼說呢，我有撲過吧，就是都弄得很花俏，我都沒有嘗到原味
主要是看說當天的食材配得如何
我最不喜歡什麼都炙燒了啦
要看啦~有的魚肉油酯太多燒一下好~
但是不是全部~
我去挖一下照片
如果沒吃到想吃得再點就好~
但價格貴
我大多都會多點一兩貫
總共七貫 甜蝦、蔥花鮪魚軍艦捲、竹夾魚軍艦捲、鰤魚炙燒、鮭魚肚炙燒、比目魚緣側炙燒軍艦捲、星鰻
然後我又點了一次鰤魚，他又給我炙燒一次
我快瘋了！
挖哩
只有最前面三貫算生的，但是都不是純粹的料都有加味
只有那貫自己加點的海膽有安慰到我受傷的小心靈
因為這間是江戶作法
吃原味就不要選江戶做法的店
我第一次去的時候因為選的是握壽司+蓋飯的組合，所以不知道他們會這樣出握壽司
尤其當我吃到比目魚緣側的時候我都快要哭了
原本是那麼有彈性的食材，變成一般的魚肉了 嗚嗚
吃緣側有時做法不一樣
我比較喜歡生的口感
雖然德壽司很貴，但我比較喜歡那個師父的做法
緣側一般散肉較多~所以作軍艦~
作握壽司比較少~但可以跟他說你要吃別種做法
有的有選擇的他會跟你說~
而且那個師傅應該是比較沒注意
可是他把緣側炙燒到油都跑出來了，是啦，很嫩啦！魚肉煮熟了當然入口即化啊
啊...我真是太龜毛了...
比目魚緣側真的油比較多~炙燒後油酯匯流到飯裡~
不愛...
其實我對於這做法還滿喜歡的~飯粒增添風味
大概因為我想吃握壽司就是想去吃生的吧 XD
其實壽司店日本滿多名店都是江戶前做法~
除了炙燒外還有醬油以及配料都有粉多變化
不是單純吃新鮮度而已
哈哈 那我還是點生魚飯好了
挖勒~
去魚市場買魚生就OK
吃生魚片
我想如果握壽司加上紫蘇應該你就不愛吧
因為有草味
要看他做的好不好啊 不過我都會吃下去啦，吃完再歲歲念XDDD
哈哈~
有中
我忍受度很高的 問題是整體下來的感覺是什麼 不夠驚艷就是不夠驚艷咩