媽我在這裡

這....這是什麼化學武器（痛哭）

怎麼了嗎??味道不喜歡?自己吃自己XD

強而有力的味道，成功給予身心上一道重擊........

材料其中一項包括鮮奶油，實在沒辦法接受奇異果跟鮮奶油這兩個組合的搭配啊～～～～

調味比例上應該也有失誤，造成加倍攻擊效果！

奇異果最好是先煮成果醬再加進去幕淤思裡會比較好,它很容易出水呢~它們也可以很搭的,只是要分次加入,不可混在慕絲糊裡(慘痛經驗談)

wishpiper: 天啊～我看到的食譜叫我先把慕斯湖煮沸在加入奇異果泥+口+

我第一次做也是看到這樣的食譜(哭奔~我們是都看到同一個嗎)還好當時做的不多,自己默默當了早中晚餐吃掉它,因為奇異果泥(籽打碎後,吃起來口感很怪)加上酸度,還有它特有的味道,記得當時我哥說:牛奶是有壞掉嗎?怎麼吃起來有點酸還沙沙的

我...我沒辦法克服奶味太重的食物（艸）

所以剛剛說聲對不起之後把剩下的處分掉了

一季知道還有哪些點心可以用奇異果做呢？

LEOLOZ: >"</辛苦妳了~只能說加在慕斯只有果醬類或是醃漬過的水果會比較適合,

無法克服奶味太重的東西＋１（但牛奶可以喝）

XD

那...做奇異果果醬在塗上土司吃好了XD

wishpiper: 嗯嗯＠＠！（筆記

LEOLOZ: 奇異果要入甜點真的比較常見的是裝飾在上面,要不都是打成果汁居多,但奇異果口味的點心真的不多見呢,它不好掌控,過熟會有酒味,不熟又太酸,要是買到偽版的奇異果,放到果肉都軟了,它還是酸的= =

唔哇XD感覺我越級打怪了，第一次挑戰水果點心覺用了不太好調理的水果..

LEOLOZ: 沒關係啦,越級打怪也有好處的,會讓妳知道吃起來的口感,甜度,比例,慢慢調整,加油,建議若沒做過的點心,可以先做原味的,若味道不夠還可以加點果醬或新鮮的水果配著吃,現在當季的芒果正好吃!

!!還有我有把西瓜打成汁,然後拿一部份,煮化吉利丁片,再加入原汁扮,還加西瓜丁,西瓜果凍還不錯吃: p

西瓜果凍很好吃，小時候老媽有做過，記得那時還有切西瓜丁丟在果凍裡

不過有些西瓜是水多不甜，怕沒什麼味道的話在煮的時候記得加糖就好

學起來！！！

如果在西瓜汁裡面加一點梅子粉也不錯喔,或是果凍要吃灑一咪咪的梅粉也很棒!!冰涼涼夏天吃正好~

我只知道奇異果+葡萄(白的品種比較好)打成泥再加點檸檬汁煮過，是很棒的沙拉醬~~

奇異果有酸度單純做果凍會比幕斯好

好多好適合夏天的點心啊♥

ryoku: 那個.....其實我也有準備要做奇異果果凍，但是打成奇異果泥的時候，一時忘記分兩份...奇異果泥統統加進慕斯的材料理了（艸）

要不作成奇異果奶酪也不錯