牛肉紋理確實漂亮，但口感 ...

至於牛肝則是驚人地腥騷，死命地沾醬才能勉強下嚥

上次去喝,覺得湯頭很甜,大概是牛肉放得比較多,但牛肉片一燙久,入口就乾澀,下次去,想先要個小碗撈起來~牛雜那些沒吃過

奇怪我去吃都沒撈一樣嫩的很

等我下次去再驗證一下

他是我列入跟武廟肉圓一樣的絕對必再訪的台南小攤，怎麼會出現這樣的狀況呢

其實我有懷疑是否就是因為我把牛肉片都撈起來放在飯上，以致於牛肉本身的汁水慢慢就乾了(聽起來我好像吃了一個鐘頭似的)，或許我撈起牛肉的時間掌握的不好

下次去台南有時間還是會再試一次，但絕對不會再點牛肝了

這麼貴的牛肉湯喔...

www.plurk.com/scubagolfe... 這家牛肉片非常多~相較之下,不算貴

www.plurk.com/andysky223 哈~所以我下次該吃快一點,而不是先撈起來

以為一碗六千...

scubagolfer: 比起X爸爸那一碗上萬的牛肉麵還算好啦 (我是自己在亂?)

http://www.plurk.com/scu... 哈~原來是看到店名喔,真得一碗六千~那就太嚇人了