另外同行有人身體不適合吃人蔘，經服務生說明才知道鍋底的人蔘是可以另外吃掉的

於是就在最後連鍋底都差不多吃光時，把人蔘再放下去加熱，然後分食，味道還不錯，也算是特別的經驗