『我在思考我近期情緒低落的原因 一 』是不是我把自己逼太緊了 所以我相對的感到失落？ 到職後 一星期 我就換（向上）工作崗位。 到職半個月 我就已經在帶新人了。可是最近開始感覺成長的有點緩慢 更精確的說 是我沒有辦法感受到’’有邏輯且循序漸進的教導’’
這就是衝太快的結果~就算有經驗也最好循序漸進~除非你打算把你們加大廚幹掉~那就加油吧
我沒有這樣的野心 我只想要做好我的麵包 做到大廚 對我沒有好處 我現階段的目標是要征服這邊的烤盧
其實我想你缺乏的只是信心~加上忙碌又慌亂是會造成你的不安吧
很多時後是你多想了~這不是你需要負責的範圍~你只要把你自己的本分做足了!!!!就夠了~想要煩惱更多的東西甚至到店面業績~你可以多看看多聽聽!!!或許時間到了你就可以勝任的
