原來買豬肉是有學問的....星期六上市場買了五花肉絞肉，星期日拿一些出來包水餃，結果吃起來有個很重的肉味，妹妹才吃一口就說不好吃...

14 years ago

原來買豬肉是有學問的....
星期六上市場買了五花肉絞肉，星期日拿一些出來包水餃，結果吃起來有個很重的肉味，妹妹才吃一口就說不好吃...

14 years ago

後來跟婆婆在聊，她說這個買豬肉呀，要買皮比較厚肉的色澤不能太鮮紅的，這樣的豬是成年的豬，比較不會有一個肉味。那種肉很鮮紅的，都是還沒長大的豬，就會股臭味....

14 years ago

原來買豬肉還有這種知識..謝謝

14 years ago

我們都很相熟的肉商買，這問題不太大....(因為他們家的豬都很大了....)

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14 years ago

我也是跟熟的本地黑豬肉商買

14 years ago

我也是跟熟的黑豬肉攤買，但有時老板就會亂給肉...@@

14 years ago

CAMA20: 是哦...我覺得有些肉攤在考驗消費者有沒有判斷力.這樣很討厭啊,

14 years ago

只能學著挑肉了...

14 years ago

太高難度了~