但店家是否剛開始學做生意？竟然等了近五十分鐘才上來第一盤，還是涼拌菜，暈啊

不會還在翻食譜吧？

我覺得是出菜序的安排欠考量，別桌一直出，本桌等發呆

哪家？謝掃雷！

等我們第一道菜上了，其餘幾道就快了，但這樣已經浪費這個檯子五十分鐘了

scubagolfer: 吉林路上新開的東北菜館，點了大拉皮、小雞燉蘑菇、一鍋燉之類的菜色，不難吃

Martin_Note: 馬先生好性子，要我早就去廚房關切了，又不是點叫化雞？？

所以也不算雷，只是還沒上軌道

點北京烤鴨也該好了

還不算很雷，但特色菜多需要燉，店家似乎還掌握不到時間安排，很擔心這樣怎麼撐下去

stec: 看著老闆夫婦忙前忙後又陪笑臉，怎好發作？也不想壞了用餐心情，只暗暗替他們擔心

更何況今天能在吉林路上停到免費車位，心情夠好的！

哈哈～ 好人好事代表非您末屬，去關切也不一定要大聲大氣，讓他們知道你是客人不是，股東就好。

粗豪到底，一拍桌子：全部客人給俺撤、單全算俺的！礙到老子吃飯啦！

scubagolfer: 下回Ｓ老大要拍桌前，請先電召小弟趕往助威

我也可以義助，在所不辭！！

stec: 也關切過老闆夫婦幾回啦，讓人家一直陪笑，也就算啦!

喝得了兩斤酒的，留！喝不了的，走~~~

scubagolfer: 讓人想唱兩句"紅高粱"

其實正在聽 AC/DC...

有些菜可惜點不了，像彩虹茄子，咱家這個不吃茄子那個不吃青椒香菜的，地三鮮更不用說，三鮮裡有兩鮮不碰，還真是挑食之家

最後一道菜是拔絲，很識相地問老闆，還得多久，不然就算了?

家常便飯吃成懷石料理？

懷石料理人家是小份小份的精緻菜，東北菜就是大盤大碗的

出菜順序以及時間來判斷，比較像懷石料理

以餐廳的吵鬧和菜餚的油膩程度來看，是中菜無誤

Martin_Note: 那不就中合一體？

中和

下次點東北亂燉之類的 會比較省事

吉林路靠哪？

andysky223: 離民生東路不遠，就是以前鋐景鮮牛肉的店址

那我知道，感謝

原本想要去北京東城區的"東北人"餐廳or朝陽區的"大東北"餐廳 (嚐試1~2樣燉菜+大豐收,大拌菜,地三鮮),可惜沒有時間.

還是想要嚐試東北料理,希望這間館子早日步上軌道.

請問馬大: 這間館子的"大拉皮"~您覺得是馬鈴薯粉還是綠豆粉製作的呢? 據友人說(他曾祖父是鑲白旗人):馬鈴薯粉做的,滋味尤佳

yachien1210: 以咬勁來看，不像是馬鈴薯粉製，應當還是綠豆製的可能性高些，但我沒請教店家，做不得準

今天幾乎每桌都來酸菜白肉鍋，就我們沒點，難得有間標榜東北菜的館子，點鍋子不可惜了?