今天突然很想吃我家牛排~ 香噴噴大蒜麵包還有那個有時濃有時稀的玉米濃湯 老闆麻煩五分熟
latest #16
奶油、蒜頭、乾燥的巴西里葉(有新鮮的也可以),全部1:1:1,然後調些鹽巴
喔,忘了講... 蒜頭記得切碎。然後抹在土司上烤就可以啦! 讚的! 成人口味就在大蒜醬裡面加一滴滴的whiskey or brandy
oh 漏看一行~ 這邊的巴西里我只有看過罐裝香料 等下去超市買奶油回來試試
買butter 別買乳瑪林.. 雖然我不隻到上海有沒有乳瑪林 XDDD
今天去超市逛沒有到乳瑪琳 我買的是安佳無鹽奶油 還有巴西里葉 應該ok吧 明兒一早來試試看!
直接和一下,奶油放室溫會軟軟的,直接用湯匙拌云就可以了,不知道上海氣溫怎樣,若太低奶油不回軟,你就趁燒開水的時候把奶油放在旁邊就會變很軟了
back to top