忙了一早,弄了一堆"菜肉包",剛蒸好,小的吃了兩個,還直要,我家老公看了一下也動手拿了一個,接著連吃三個。
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吼~吼~吼~我可是打算冰起來當早餐滴,結果一下子損失6個了。
其實今天的肉菜餡調味並不理想,再加上中筋麵粉不夠拿高筋混充,整個結果只能算勉強OK。沒想到父子倆這麼給面子,唉....看來我真的可以去買大蒸籠了,這樣會簡單些。
iris 妳也幫幫忙 台灣隨便買就一堆 還要自己動手喔 妳是太閒嗎?
我真的要好好的 把包子學好 讓品質穩定點 因為我只它能冰能凍 所以可以當早餐 解我鄉愁 哈哈哈
如果沒有蒸籠 聽說蒸的時候 鍋蓋邊架根筷子透氣 表皮會發得很漂亮
阿華 妳不要太賢慧了啦 除非妳要買麵包機 不然就不要學這個了 因為用雙手揉麵團 會弄到斷阿....豆漿簡單好不好...
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