雖然鮭魚有助「頭好壯壯」，又能減少心血管疾病產生，但民眾千萬不要吃過量。像鮭魚這類深海大型魚類的重金屬含量較多，建議一周食用三次即可。 -摘自聯合新聞網-元氣週報