還買了一大包的酵母粉，接下來還得買吐司模...還要換烤箱...愈搞愈大

做麵包也是不歸路啊

沒錯!!!

這些我們家也都有....^^

原來不是只有我一個人踏上這條不歸路....

今天拿到國稅局退稅支票...耶~~要來買烤箱買烤箱...以我家廚櫃的大小，最大我只能買烘王的，本來看上Dr. Goods 但它太大隻了，我家沒地方可以放...

我雖然沒上課,但是也買了不少東西

recorderjean: 兩年前我是淪陷在毛線堆裡，買了不少工具，結果現在沒在打毛線了，現在換做麵包，不過麵包跟毛線比起來，我比較愛麵包，做出來大家都可以吃 ^^

CAMA20: 等成功了也可以把這個送人,感覺還不錯

嘿呀，我都還沒開始做就有人想來當小白老鼠了...就這麼相信我會成功..嘿嘿

CAMA20: 一般人對麵包....都覺得買就好了

昨天做的是義式PIZZA跟甜甜圈，第一次吃到現做的PIZZA才發現口感跟以前吃過的市售PIZZA完全不同，好吃極了..

只是麵包需要時間發酵....看來只有假日的時間才能做麵包了

CAMA20: 所以五都是今天做明天的麵糰

對了，妳家用什麼烤箱呀?? 最近在看烤箱，看來看去不是烘王的就是Dr. Goods的....好難選..

CAMA20: 我家是聲寶的中型烤箱...我是自己噴水做蒸汽

CAMA20: 因為這烤箱是去年買的,有上下火所以還好

我家也是聲寶的，雖然上下火是獨立的，但只能使用一種，不是上火 就是下火，沒辦法上下火同時開...我先用它來試做吐司看看，要是不成功就有理由換掉它了^^

只是為什麼要噴水做蒸汽呀? 我們老師沒教這個耶...

carol的自在生活

我買她三本書....search.books.com.tw/exep...

CAMA20: 有些人不是有買水蒸式微波烤箱嗎?那種就可以有蒸汽,以蒸汽話,麵包會外酥內軟

另外我也很喜歡龍眼乾酵種 - 隨意窩 Xuite日誌老師的布落格

所以我有開始養天然酵母...龍眼乾

我也愛看Carol的blog耶，星期六在誠品有去翻她的書，還沒下手買...

這種自己養酵母的，我功力還沒到那種程度，先用乾酵母來做做看，我在上課的地方買了一大包乾式酵母，不知要用到何年何用，看來得快點開工才行

CAMA20: 要買的話..好市多比較便宜..現在才2百八左右

recorderjean: 嗯嗯，下次去好市多再繞去看看。她發第一本新書的時候我有去好市多看，但沒看到。不知是還沒舖貨還是賣光了...

現在三本都有...比我那時買便宜,因為我最近幫別人買<比我自己買還便宜30幾塊>

至少是好用的工具書，我之前上網買了3本小說，急著要看就買了，結果書還沒收到我卻在好市多發現賣的更便宜，我老公都不敢在我面前說什麼但我知他暗笑在心裡...