用LC鍋烤麵包? 厲害ㄟ!!

終於成功

張董 我不曉得你對這個東西有興趣耶

讚！東哥全吃了吧！

我只能吃失敗的..

有食譜能分享嗎?

我們是參考 blog.yam.com/tzui/articl...

最近天氣冷, 所以在發麵的時候最好用棉被包一下保溫 會發的比較好...

這麼強？看來東哥這個禮拜的早餐就是這堆麵包了。

就跟你說我只能吃失敗的...這成功的當天就被我小姨子們吃光了...

看起來不錯，我也給我老婆看看... 不過得先生個鑄鐵鍋才行。

那網購的鑄鐵鍋吧

你可以找一下lodge的牌子…通常是價錢是lc的一半不到…

問一下lodge和lc有何不同?

lc比較有名是法國的鍋子，跟它齊名的是德國的staub (一樣貴)，他們是一開始主打琺瑯鍋(就是外面那一層光鮮亮麗的塗層，比較像是鄉村風格，所以是居家常常拿來使用 or 收藏

而lodge的話，是美國製的，比較像是外出露營用的，因為它一開始都沒有琺瑯塗層，不會隨便一敲，琺瑯就掉的，所以很多露營的家庭喜歡買這一牌的，如果你上y拍查一下荷蘭鍋，就是那個樣子，後來lodge也慢慢走入家庭，所以也有出琺瑯塗層的，只是價錢也開始變貴了些，但是還是沒有上面兩種貴

另外比較大的差別就是他們的蓋子，家居用的當然會做一些蓋子來燉東西，lodge的話就比較少這種會在蓋子上做設計的東西，像staub的話，蓋子上的公雞把手也相當有名(代購一個要nt$:500)

在鍋子的大小上也會有差異，lc跟staub都有做小小的鍋子，你可以直接拿去當個人焗烤用的，lodge的話，都是做比較大一點的鍋子

staub mini鐵鍋，這一個才直徑10 cm大

以琺瑯鍋來看，我比較喜歡lc的，因為他的用色比較鮮艷，staub就比較沉穩(暗)一點，另外可以考慮一下他們的南瓜鍋、魚鍋…造型鍋，在家裡都是滿有趣的擺飾

賈董果然是達人啊!!!

老話一句：買多了就知道

你也買太多了吧。

scottiecheng: 你這一句也是老話了…不要再說了啦~~~

不行，忍不住啊～

忍不住的話…你可以發個私噗給自己，說個一百遍…