把巧克力磚取出，切碎放入鍋內，擺在一旁預備。

「我看看喔...」眼睛盯著食譜，從底下再拿出一個鍋子，將鮮奶油及牛奶加入，放置瓦斯爐上，開始加熱。

等待煮沸後，將煮沸後的鮮奶油及牛奶加入一旁的巧克力內，拿起一旁的勺子開始攪拌。

「為什麼...不怎麼融化？」一邊想著，不自覺的將速度及力道加倍。

將鍋內的材料全都混在一起後，加入奶油及萊姆酒攪拌，便放置一旁待涼。

「應該差不多了...」將鍋內的巧克力裝入擠花袋中『怎麼一直弄到手？』把巧克力擠在平盤上後，放入冷藏室內等待30到60分鐘。

把沾到手上的巧克力舔掉『既然還那麼久，就先看書好了。』拿出放在口袋內的書，坐在一旁閱讀。

大約一個小時後，取出冰硬的巧克力內餡，將手稍微鋪上糖粉，把內餡搓圓。

用手輕裹上薄薄的一層(融化的) 巧克力於內餡表面，再次放入冷藏室稍冰3~4分鐘。

「真沒想到做個巧克力這麼麻煩。」皺著眉將手中的巧克力洗掉，待三分鐘後打開冷藏室，伸出根手指輕壓巧克力球，確定冷卻變硬後，便拿出準備做最後的動作。

將所剩無幾的(融化的)巧克力沾上巧克力球，擺在網架上。趁它還未完全凝固前用叉子挑出造型，放置白紙上等待完全凝固。

「大概，就這樣吧？」看著擺在桌面上的成品，嘴角勾起些微的幅度「想要的大小姐就自取吧！」